婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论会员4062：好评
太喜欢这种旅舍了～十个人间的宿舍～感觉又回到了校园时期～是男女混合的那一种～还有个帅气的日本人～本来挺想要个联系方式～但是看他比较拘谨也就没有开口～还有个美丽大方的美籍华人阿姨～特别的优雅～上铺住了一个小胖子～一个人打北京到嘉兴苏州上海来采风～好生羡慕啊！就是半夜呼噜打的挺想的～还有几个人就是没见到～都是比较忙的人～反正就是特别好～还遇到好多不同地方的人～韩国小萌哥也是搞笑的很～～～～前台小姑娘看着就舒服的那种～特别像邻家小妹妹～～刚离开就有点想念上海了～下次还要去～～
蚊仔：好评
房间的味道好，没有窗！主要是觉得离外滩近！
会员8010：好评
环境特别好，很干净！青旅的氛围，大部分都是独自的年轻人，大家很和谐！前台对于各种问题也是不厌其烦！